在夏季,树体管理的主要工作是控制副梢生长,如果处理不当,容易造成架面郁闭,增加树体营养的无效消耗,影响架面通风透光,不利于树体生长和结果,甚至还可以降低果实品质。因此必须根据副梢所处的位置、生长空间和生长势等综合因素进行考虑,以确定相应的措施并及时加以处理和利用。
(1)结果枝上的副梢处理:结果枝上的副梢通常有两个作用,一是利用副梢补充果枝(主梢)上叶片的不足,尤其对外围枝太阳能直接照射到果穗,在果穗上部要适当多留几个长副梢,龙副梢叶片遮阳,防治果实日烧。二是利用副梢坐二次果。这对于二次果能够充分成熟地区尤为重要,在烟台地区建议设施栽培的早熟品种可以试试。具体的操作是对顶端的一两个副梢留三四片叶反复摘心,果穗以下的副梢从基部抹除,其余副梢上可采用“单叶绝后摘心”(摘心时用大拇指甲紧贴被留的富少爷,将叶腋中的嫩芽和副梢嫩梢一起扣除,叶腋内已无生长点就不会再发生二次、三次副梢)。
(2)营养枝上的副梢处理:营养枝上的副梢除了利用它培养结果母枝外,还可以利用它进行压条繁殖和培养二次果。其余可以按照结果枝上的副梢处理的方法进行处理。
(3)延长梢上的副梢处理:主、侧蔓延长梢的副梢,通常只顶端1个副梢留3或4片叶反复摘心,对其上发生的二次副梢留1两片叶反复摘心,成为“顶留侧留”摘心法。
(4)摘除卷须老叶:为节省养分要及时摘卷须,成熟前30天摘除果穗下部老叶,减少摩擦保持果粉完好。
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